Baka bullar

02 mars 2010 at 21:23 1 kommentar

Jag gillar att baka – killarna gillar hembakt – men bullar. Suck. Jag får inte till det. Dom blir torra eller stabbiga eller bara trista. Inte så där saftigt läckert kardemummaspäckat smörfyllt smaskiga. Så där så att man vill äta åtta nybakade på raken men nöjer sig med fyra av ren självbevarelsedrift.

Vem har ett bra tips?

Entry filed under: baka, foto. Tags: .

Boys rule En bok att älska

1 kommentar Add your own

  • 1. Katarina  |  02 mars 2010 kl. 21:38

    när du bakar låter du först sockret smälta jästen innan du fyller på med degvätskan,, och har du en bastu eller ett torkskåp så ser du till att det är varmt och låter bulldegen jäsa där och sedan även låta bullarna jäsa i värmen innan du sätter dem i ugnen.. då blir de toppenfina… gärna lite fuktig luft, så ni kan fast basta en stund innan brödbaket😉

    KRAM

    Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Jag är Mari, mamma, dotter, syster, vän, scrappare, rädd för hundar och svag för choklad. Jobbar med Paf Open i dreamteamet och är en stolt del av April Kommunikation Bloggar för att dela med mig av det som är vackert, skoj, pyssligt, scrappigt, klokt och inspirerande - välkommen!

Mest lästa inlägg

Senaste inläggen

Mest klickade


%d bloggare gillar detta: